金沢兼六屋 加賀守岡屋

驚くほど、分厚くて大きい油揚げ。その油揚げに国産素材を使った寿司飯を詰めた「焼きいなり」は、こんがりパリッとした皮の食感と大豆の香ばしい風味が魅力です。さらに、噛みしめれば、揚げに染み込んだダシと寿司飯の旨みがジュワッと口いっぱいに広がります。大きなサイズもなんのその。ペロリといける美味しさです。手作りならではの温かさと懐しさがありながらも、甘くない大人の「焼きいなり」。甘い煮汁がしみ出る従来のいなり寿司とは全くの別物です。初めての人は、初めての味に感動と衝撃を覚えることでしょう。

基本情報

  • 所在地 920-0936
    石川県金沢市兼六町2-3
  • Tel 076-254-0160
  • 営業時間 9:00~17:00
  • 休業日 第2第4木曜日
    祝日場合変更あり
  • 駐車場 石川県兼六駐車場
    3000以上お買い上げで1時間割引あり
  • ホームページ

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