大松庵
白山市に本店を構え、春には兼六園店では行列のできるお団子屋として有名。
花見時期には約30種類のお団子を用意。
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所在地
〒920-0936
石川県金沢市兼六町2-8 - Tel 076-233-2033
- Fax 076-276-2797
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営業時間
12月~2月 AM10:00~PM5:00
3月~11月 AM9:30~PM5:30 - ホームページ http://daimatsuan.com/
白山市に本店を構え、春には兼六園店では行列のできるお団子屋として有名。
花見時期には約30種類のお団子を用意。
和菓子、地酒、佃煮、海産物、工芸品等加賀百万石の老舗・有名店が一堂に揃った販売フロアをはじめ、和菓子手づくり体験、加賀八幡起上り手描き体験等の各種体験、お食事処や展示コーナーもあり、ごゆっくりお楽しみいただける施設です。 また、兼六園から徒歩3分とアクセスも良好です。
金沢で創業127年の老舗の和菓子店。 伝統的なお菓子に加えて、地元の産品を利用した創作菓子や銘菓などを数多く製造している。 金沢城にちなんだ「金城巻」や加賀れんこんを利用した「加賀れんこん餅」などはお土産に最適です。 「5月~11月」は金箔ソフトクリーム、大納言ソフトクリームなども販売しており、食べ歩きにお勧めです。
金沢の街の歩き方を教えてくれる珈琲館。 一杯の美味しいコーヒーはあなたの旅の良い思い出となります。 美味しいコーヒーをご賞味ください。
全面ガラス張りの店内には、九谷焼専門店にふさわしい確かな商品が並びます。 当店では、当主が実際に作家や各窯を訪ね、自分の目で選び納得した九谷焼をそろえています。白い素地に絵画のように描かれた芸術作品や身近なイラスト風のものまで、個性にあふれています。
驚くほど、分厚くて大きい油揚げ。その油揚げに国産素材を使った寿司飯を詰めた「焼きいなり」は、こんがりパリッとした皮の食感と大豆の香ばしい風味が魅力です。さらに、噛みしめれば、揚げに染み込んだダシと寿司飯の旨みがジュワッと口いっぱいに広がります。大きなサイズもなんのその。ペロリといける美味しさです。手作りならではの温かさと懐しさがありながらも、甘くない大人の「焼きいなり」。甘い煮汁がしみ出る従来のいなり寿司とは全くの別物です。初めての人は、初めての味に感動と衝撃を覚えることでしょう。