今年も新そばの季節がやってきました。
　
全国に先駆けて北海道幌加内にて、そばが収穫され
当店にも早速届きました。

北海道は天候が安定していた為
出来も、収穫量も上々のようです。

ほのかな香りと食べた後の爽快感が特徴です。

まず一口目は何もつけずにそのままゆっくり噛んで
お召し上がりください。

そして

旬の日本酒「ひやおろし」も三銘柄
入荷しました。

石川県「加賀鳶」「遊穂」　
山口県「雁木」

いずれも他では取り扱いの少なく
「ひやおろし三種飲み比べ」が人気です。

限定入荷のため売り切れ次第終了となまります。

「新そば」と「ひやおろし」絶妙な組み合わせです
ご来店お待ちしております。