心新たにリニューアル致しました。
毎度、ご利用頂き誠にありがとうございます。
リニューアルオープン（7月17日）からそろそろ３ケ月が経とうとしておりますが改めましてリニューアルを致しましたことをご報告致します。改装工事におよそ４０日を要し、その間のブランクや新たなお店に慣れてきた今こそがお知らせの時期と判断したからでございます。また秋冬限定の「鴨せいろ」「鴨南蛮そば」も新たにメニューの彩りに加えました。どうぞお楽しみくださいませ。
石臼挽き純手打そば 村田屋
【お蕎麦情報】 当店では国内産の玄蕎麦を農家さんやJAを通し直接入荷致しております。 入荷いたしております産地は・・・・ 石川県鳳珠郡能登町産（能登在来種） 福井県大野市奥越産（大野在来種） 福井県坂井市丸岡町産（丸岡在来種） 広島県世羅郡世羅町産（常陸秋そば） 北海道滝川産（キタ早生） 予定・・・ 茨城産（常陸秋そば）となっております 上記の産地物を当店自家製粉工房にて手間暇かけて製粉し 丁寧に手打ちさせていただいております。 どうぞお召し上がりくださいませ。 合掌感謝 【蕎麦鑑定士】http://sobaweb.com/ 当店では、蕎麦鑑定士資格（3級）を所得した蕎麦打ち職人がおります。 蕎麦についてどうぞお訪ねくださいませ。...
